黒龍 オファー 無二 氷溫熟成酒 2015

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商品情報

シリアルN o、0522●新ブランド 「無二」 シリーズは、 2012~2015 醸造年度の純米大吟醸原酒をヴィンテージごとにマイナス2度で氷温貯蔵熟成させたものです。●日本酒業界初の入札形式を採用され、 従来はメーカーによる小売価格の設定が通例でしたが、 実際の販売に関わる酒販店に値付けを委ねることで、 日本酒の適正価格を市場に問いかけた試みです。●黒龍酒造から入札会に招待された全国で60店舗の酒販店のみです。 入札会は毎年開催されません。 数年に一度、開催されます。 次回の開催は全くの未定です。黒龍 無二 2015最初のロ当たりはとてもやわらかく、 丸みもあり、かすかな苦みも感じる。味わいは軽く、 酸味がさわやか。 若さを感じるがここが飲み頃(品質評価委員の評価より抜粋)原料米 : 兵庫県東条産 山田錦精米歩合 : 35%日本酒度:+5アルコール度数 : 17%これまでコレクションとして冷蔵保存しています。ヤマトのクール便で送ります。送料御負担お願い致します。黒い外箱には多少の汚れと傷がございますのでご了承頂けますよう何卒宜しくお願い致します。日本酒の種類···純米大吟醸酒

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